,６（ロク）とは・・・
私たち市原3兄弟夫婦が、
Gelateria, Farmer, Patissierとして、
それぞれ活動しながら6人で繋げること、
6人だから育んでいけることをカタチにしています。

その一つに【渋柿】づくりの継承があります。
長年活動されてきた、渋柿研究会の先輩たちからバトンを受け、
生産、加工、販売までを一貫して行うことになりました。

はじめてつくった「あんぽ柿」。
親しみを込めて「洒落柿」と名付けました。
洒落柿とは、淡い柿色のことです。
想いを巡らせながら、ゆっくり、じっくりお楽しみください。

この度最初に、riccaでチョコレートにくぐらせた
「洒落柿〜千代古令糖〜」を販売いたします。
程よくセミドライに仕上げた洒落柿は、中身はトロっとしていて
上品な甘さです。
贈物にもしていただけますよう、木箱にご用意しております。