イタリア・ドモーリ社のカカオ産地限定最高級クーベルチュールを使用しています。
アリバ高原と呼ばれるエクアドル北域産アリバ・ナシオナル種カカオを原料に使用。
ジャスミンやシトラスの香りを合わせ持つ爽やかなアロマと、
バナナや森林の空気を思わせる芳醇な風味が特徴。
口溶けは非常に滑らかで、収穫地本来のカカオの味と個性を
ストレートに堪能できるチョコレートです。
ガナッシュに使用しているウイスキーは山鹿蒸留所のニューボーン2023。
花の蜜の様に優しい甘さ、プラムやアメリカンチェリーの様な甘酸っぱさ、
かすかなピート香の凛とした美しさが特徴的です。
キャラメルの風味も重なり、ふくよかさが広がります。

※発送の際は冷蔵便で送らせていただきます。
　冷凍の商品を一緒にお買い上げの場合は冷凍便で送らせていただきます。
内容量：4個
原材料：チョコレート（イタリア産）、生クリーム、発酵バター、ウイスキー（熊本県産）、水飴